HTML

spartanstyle

Edzéseim, kaják, egészséges életmód.

Keresés

Friss topikok

Linkblog

Blogajánló

Archívum

Feedek

XML

2013. április 5 - Babgulyás

Hefty 2013.04.05. 13:11

Ebéd(ek) és vacsora:

IMG_3616.jpg

Név Mennyiség Fehérje Szénhidrát Zsír Energia Ár
burgonya 150g 4g 30g - 138kcal 50HUF
sovány borjúhús 500g 97.5g 1g 22g 615kcal 1200HUF
paprika 100g 1g 3g - 20kcal 100HUF
paradicsom 100g 1g 4g - 22kcal 50HUF
2 fej vöröshagyma 150g 1,6g 12g - 60kcal 50HUF
bab 250g 27.5g 67.5g 1g 390kcal 130HUF
sárgarépa 300g 4g 24g - 120kcal 100HUF
fehérrépa 100g 1g 6g - 30kcal 50HUF
őrölt kömény - - - - - -
só, bors, pirospaprika - - - - - -
kókuszzsír 15g - - 15g 130kcal -
Összesen ~1665g 137.6g 147.5g 38g 1520kcal 1730HUF

 

A borjút kockára vágom, megsózom, borsozom és apróra vágott vöröshagymán, kókuszzsíron megpirítom. A paprikát és a paradicsomot apróra vágom és 5dl vízzel a húshoz adom. Teszek bele pirospaprikát és őrölt köményt, majd nagyjából 1-1,5 óra alatt puhára főzöm a húst. Amikor a hús megpuhult a felaprított répákat, a babot és a burgonyát hozzáadom, felöntöm vízzel és további 30 percig főzöm.

Tipp:Amennyiben nem fejtett vagy konzerv babot használunk, akkor előre be kell áztatni előző este.

Ezt 3 adagra osztom és kiegészítem egy reggelivel és egy túró utóvacsorával

Reggeli:

Reggeli: 3 főtt tojás és 2db(150g) hámozott répa nyersen

Név Mennyiség Fehérje Szénhidrát Zsír Energia Ár
tojás 3db főzve 20,25g 1g 18g 250kcal 150HUF
sárgarépa 150g nyersen 1,8g 14g - 60kcal 40HUF
Összesen 300g 22g 15g 18g 210kcal 190HUF

 

Utóvacsora: sovány túró

Név Mennyiség Fehérje Szénhidrát Zsír Energia Ár
túró 125g 17.62g 4.5g 2g 97.5kcal 120HUF
Összesen 125g 17.62g 4.5g 2g 97.5kcal 120HUF

 

Napi mérleg:

Fehérje Szénhidrát Zsír Energia Ár
177,22g 167g 58g 1827.5kcal 2040HUF

 

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0

1 komment

Ajánlott bejegyzések:

A bejegyzés trackback címe:

https://spartanstyle.blog.hu/api/trackback/id/tr445201140

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

angelocska 2013.04.12. 07:06:45

wow, egy férfi, aki tud főzni!
tudtam én, hogy nektek sem kell sok-sok ezer kalóriákat enni... !!!! valahogy én is mindig elmaradok attól, amit előírnak, hát nem is számolom, nem volt még bajom belőle...
Válasz erre 
süti beállítások módosítása