Alapanyagok (4 kiadós étkezésre)
Név | Mennyiség | Fehérje | Szénhidrát | Zsír | Energia | Ár |
sárgaborsó | 500g | 108.5g | 265g | 7.5 | 1605kcal | 250HUF |
burgonya | 4 szem(500g) | 10g | 100g | 1g | 450kcal | 80HUF |
csirkemellfilé | 800g | 197.6 | 2.5g | 2.5g | 800kcal | 1100HUF |
joghurt | 150ml | 6g | 5g | 2g | 63kcal | 70HUF |
fokhagyma | 2 gerezd | - | - | - | - | - |
só, bors, pirospaprika | - | - | - | - | - | - |
kókuszzsír | 15g | - | - | 15g | 130kcal | - |
Összesen | kb 2 kg | 322,1g | 372,5g | 28,5g | 3048kcal | 1500HUF |
Elkészítés:
A sárgaborsót megmosod, lecsepegteted és felteszed főni nagyjából dupla mennyiségű víz hozzáadásával. 2 gerezd zúzott fokhagymát, kevés sót, egy csipet borsot és ízlés szerint pirospaprikát adsz hozzá és nagyjából 1 óra alatt puhára főzöd, majd a végén belekevered a joghurtot (ez opcionális). A kókuszzsírt felhevíted egy edényben(én kerámia bevonatosat használok, mert egyáltalán nem tapad le és nem ég meg benne semmi), majd az előzőleg szeletekre vágott, pici sóval, borssal és paprikával ízesített mellfilét kisütöd benne. A burgonyát megfőzöd és az egészet 4 egyenlő részre osztod.
Táplálkozási tanács:
Mivel egy napra ez elég sok energia lenne, ezért érdemes 2 nap elfogyasztani és a napi 2 adagot kiegészíteni egy reggelivel,egy vacsorával és túró utóvacsorával.
Tipp a kiegészítésre:
Reggeli: 3 főtt tojás és 2db(200g) hámozott répa nyersen
Név | Mennyiség | Fehérje | Szénhidrát | Zsír | Energia | Ár |
tojás | 3db főzve | 20,25g | 1g | 18g | 250kcal | 150HUF |
sárgarépa | 150g nyersen | 1,8g | 14g | - | 60kcal | 40HUF |
Összesen | 300g | 22g | 15g | 18g | 210kcal | 190HUF |
Vacsora: 1 szelet sült hal vagy csirkemellfilé, párolt rizzsel és nyers kígyóuborkával
Név | Mennyiség | Fehérje | Szénhidrát | Zsír | Energia | Ár |
csirkemellfillé | 150g | 37,5g | 1g | 1,5g | 165kcal | 165HUF |
rizs | 50g | 4g | 38,75 | - | 172kcal | 25HUF |
kígyóuborka | 1 fél uborka (100g) |
1g | 2g | - | 11kcal |
80HUF |
Összesen | 300g | 42,5g | 41,75g | 1,5g | 348kcal | 270HUF |
Utóvacsora: sovány túró
Név | Mennyiség | Fehérje | Szénhidrát | Zsír | Energia | Ár |
túró | 125g | 17.62g | 4.5g | 2g | 97.5kcal | 120HUF |
Összesen | 125g | 17.62g | 4.5g | 2g | 97.5kcal | 120HUF |
Napi mérleg:
Fehérje | Szénhidrát | Zsír | Energia | Ár |
243.12g | 247.5g | 35.75 | 2179,5kcal | 1330HUF |